50 recettes de pain

Auteur(s) Jaine, Tom (Auteur) ;Hurst, Jacqui (Illustrateur) ;Burgaud, Dominique (Adaptateur)
Titre(s) 50 recettes de pain [Texte imprimé] / Tom Jaine ; adapt. française de Dominique Burgaud ; photogr. de Jacqui Hurst.
Editeur(s) Paris : Gründ, 1995 (Impr. en Italie).
Notes Index.
Liens Traduit de : Making bread at home : 50 recipes from around the world.
Sujet(s) Boulangerie
Pain ** Variétés
Indice(s) 641.5 ; 641.81
Signature FR. FR-751131015. 19960201. AFNOR. FRBNF357924520000001. intermrc ;FR. BNF. 19960201. AFNOR. intermrc ;