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17 résultats pour la recherche : Indice Dewey "641.79"
60 idées de tartares et carpaccio : viandes, poissons, légumes et fruits
Titre
60 idées de tartares et carpaccio : viandes, poissons, légumes et fruits
Auteur
Blin, Aglaé
Editeur
Flammarion
Date édition
2004
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A manger tout cru ! : Tartares, carpaccios, salades, desserts
Titre
A manger tout cru ! : Tartares, carpaccios, salades, desserts
Auteur
Vergne, Blanche
Editeur
Editions France Loisirs
Date édition
2006
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Carpa show : revisitons les codes du carpaccio - Livre
Carpa show : revisitons les codes du carpaccio
Titre
Carpa show : revisitons les codes du carpaccio
Auteur
Bordier, Benoît (1974-....)
Editeur
Menu fretin
Date édition
2018
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Carpaccio
Titre
Carpaccio
Auteur
Aubigné, Juliette
Editeur
Solar
Collection
Variations gourmandes
Date édition
cop. 2004
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Carpaccios (Les)
Titre
Carpaccios (Les)
Editeur
GRUND
Collection
Cuisine plaisir
Date édition
2006
liste
Carpaccios et tartares
Titre
Carpaccios et tartares
Editeur
Artémis éd.
Collection
Tendance recettes
Date édition
impr. 2004
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Cru
Titre
Cru
Auteur
Mikanowski, Lyndsay
Editeur
Flammarion
Date édition
2004
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Cuisine crue : 120 recettes, joyeuses et simples
Titre
Cuisine crue : 120 recettes, joyeuses et simples
Auteur
Prioli, Camila
Editeur
"Rustica" éditions
Date édition
2016
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Cuisine du cru (La)
Titre
Cuisine du cru (La)
Auteur
Chauvirey, Marie-France (1933-....)
Editeur
Sud Ouest
Date édition
2007
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Cuisiner cru : tartares, carpaccios, salades, desserts
Titre
Cuisiner cru : tartares, carpaccios, salades, desserts
Auteur
Vergne, Blanche
Editeur
Solar
Collection
Plaisir de cuisiner
Date édition
DL 2007
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